Salată de vară care contribuie la diversitatea alimentară (extrem de importantă pentru sănătatea...

Salată de vară care contribuie la diversitatea alimentară (extrem de importantă pentru sănătatea microbiomului):

-fasole neagră

-halloumi

-roșii cherry

-tijă de apio (și frunze tocate mărunt dacă ai)

-avocado

-mango

-măr verde

-șalotă

-mărar (nu sării peste el, se combină foarte bine)

-sare, oțet de mere (esențial pentru gustul dulce-acrișor), ulei de măsline de calitate

Taie legumele mărunt, gătește brânza halloumi separat, prăjește o felie de pâine integrală cu maia și servește totul împreună.

Te vei linge pe degete, te asigur! 🌞