Dovleacul copt, un preparat pentru suflet.

🍁 Dovleacul copt, un preparat pentru suflet.

Coace dovleacul în bucați tăiate tip acordeon sau felii mai groase, cum dorești.

După ce s-a copt, îl vei combina cu următorul amestec delicios:

• nuci românești mărunțite, dar nu făcute foarte mici
• scorțișoară celyon pudră
• puțin ghimbir proapăt dat pe răzătoarea mică 🫚sau pudră
• zeamă de lămâie 🍋
• păstăi de vanilie burbon măcinate (din DM)
• o linguriță ulei de cocos (opțional)
• sirop de curmale (tot dm) sau miere
• foarte puțină apă

Se amestecă toate cele și se pun peste dovleacul copt. Se servește cald.

Este cea mai bună combinație de dovleac copt pe care am gustat-o vreodată, iar ideea mi-a venit după ce am văzut la @cimbrisor_nutrition.coach în meal prep dovleac copt cu nucă. 🤎

Dacă încerci, spune-mi cum ți s-a părut! 🎃